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Amman CARACTERISTIQUES DE LA VILLE Amman est la capitale de la Jordanie depuis 1921. A l'époque romaine, elle était appelée Philadelphia. Amman, ville moderne aux larges avenues, constitue le point de départ des principaux sites touristiques du pays. COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ? Taxi individuel : Exigez que le chauffeur mette le compteur. Bus : Des compagnies desservent toutes les grandes villes plusieurs fois par jour, depuis les gares d'Abdali ou de Wahdat.
GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR Le mensaf (mouton mijoté en ragoût avec des épices, du lait de brebis caillé, des amandes, des pignons, du riz et accompagné d'une sauce au yaourt). Le mahshi wara Q'inab (feuilles de vigne farcies de riz, viande hachée et épices). Le mezze : boulette de viande au blé concassé (kubé), purée de pois chiches à l'huile d'olive (hommos), fèves à l'ail, à l'huile et au citron (foul), caviar d'aubergines (baba ganouge). Le chawarma (sandwich de pain fourré au poulet grillé ou au mouton (cuit à la broche), avec oignons et tomates, le tout nappé d'une sauce blanche). Le kefta (viande de mouton ou de bœuf hachée avec oignons et persil).
CLIMAT, METEO Climatologie de la ville d'Amman. |
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WEEK-END Amman
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Aéroport Queen Alia - Amman ADRESSE PO Box 39225, Amman DECALAGE(S) HORAIRE(S) / PARIS Par rapport à Paris, été : pas de décalage
Par rapport à Paris, hiver : + 1 heure TAXIS ENTRE VILLE ET AEROPORT A la sortie de l'aéroport, des taxis sont à votre disposition. RESTAURATION Apha Café (dans les 2 terminaux)
Blue Fig
Cinnebon
Pizza Hut
StarBox COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES Avis, Tél : +962 6 445 1555
A CONSULTER EGALEMENT Site de l'Aéroport Queen Alia - Amman
Climatologie de la région d'AMMAN |
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Weekend Amman
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