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Un week-end à Palerme, entre gastronomie et culture

Une visite de la Sicile en Italie : préparer un court séjour à Palerme

Située à l'ouest de la Sicile, Palerme est nichée dans une magnifique baie, bordée par la mer Méditerranée. Chef-lieu de l'île, la ville italienne étonne par ses contrastes, son énergie et son riche patrimoine. Cette cité aux influences arabes et normandes, à moins de trois heures de vol de Paris, propose un mélange d'art et d'architecture exceptionnel. Prenez votre carte d'identité et envolez-vous direction l'aéroport international de Palerme Falcone-Borsellino. Sur place, la capitale sicilienne se découvre à travers son ambiance chaleureuse, ses plages et ses magnifiques paysages. Vous prendrez plaisir à explorer ce carrefour d'influences, grâce à son architecture et ses monuments historiques. Le temps d'un weekend à Palerme, laissez-vous transporter par l'atmosphère et le charme fascinant de cette ville aux milles contrastes.

Organiser un séjour culturel à Palerme

Palerme est une destination idéale pour les amateurs de culture. Vous vous en rendrez compte en visitant les différents palais dont le Palazzo abatellis ou Palais Abatellis, qui abrite la Galerie Régionale de Sicile où sont exposés les œuvres d'artistes siciliens dont la célèbre fresque Triomphe de la mort peinte. Autre site, le Palais Des Normands ou Palais Royal, un édifice de style arabo-normand, ancienne forteresse transformée résidence royale. Le site est notamment réputé pour abriter au premier étage la Chapelle Palatine dédiée à Pierre et Paul, où se trouvent de sublimes mosaïques byzantines. Quant au Palais chinois (Palazzina Cinese), c'est une anomalie architecturale dans le paysage sicilien, un sublime édifice de style orientale qui s'étend sur trois niveaux et est surmonté d'une pagode. Allez ensuite visiter les musées, le Museo Palazzo Branciforte, à la fois musée et bibliothèque historique, et le Musée archéologique régional Antonio-Salinas, qui retrace l"histoire de Palerme depuis la Préhistoire.

2, 3 jours ou une semaine à Palerme

Passez un séjour des plus agréables en Sicile, plus grande Île de la Méditerranée. Vous pourrez faire de nombreuses activités dans et aux alentours de la capitale sicilienne. Partez en randonnée à pied ou à vélo dans les environs de Palerme, avec ses sentiers de différents niveaux de difficulté. En prenant de la hauteur, vous pourrez admirer les paysages en contrebas. Rendez-vous au Jardin botanique de Palerme, une grande bouffée d'air naturelle, qui offre un dépaysement garanti avec ses 12 000 espèces de plantes réparties dans les différentes serres. Ne quittez pas la ville sans vous initier à la gastronomie locale. Faites-vous plaisir avec les panelles (beignets de farine de pois chiche), les arancini (boule de riz garnie et frite), la sfincione (pizza à la pâte épaisse) et le pani câ mèusa (sandwich aux abats de veau). Les amateurs de sucré se régaleront de cannoli, dessert italien par excellence, fourré à la riccota et de frutta di martorana (fruits en massepain). Au petit-déjeuner, vous dégusterez une brioche col tuppo, une brioche fourrée à la glace. Pour découvrir les produits frais et locaux, fruits de mer et poissons, sardines, anchois et harengs, rendez-vous au Marché de Ballaró, un marché traditionnel, le plus ancien de Palerme.

Passer une journée à la plage

Pensez-y. Des eaux cristallines, un climat méditerranéen, des températures estivales. Pour échapper à la chaleur, rien de tel que d'aller se rafraichir dans l'eau. Vous trouverez de nombreuses plages dans les environs de Palerme, sur la côte sicilienne, où vous passerez du temps en famille, en couple ou entre amis. Partez vous baigner et jouer sur la plage. Vous avez de la chance, les plages de Palerme comptent parmi les plus belles d'Italie. La Plage de Mondello, la plus prisée de Palerme, est une plage de sable blanc très appréciée, tandis que les plages de Cefalù et Santa Flavia présentent les aspects des plus pittoresques. Passez par les plages de Sferracavallo, des plages rocheuses dotées d'un port de pêche où l'on peut déguster du poisson frais. Quant aux plages de Terrasini, dont la plus célèbre est Cala Rossa, elles sont réputées pour leur paysage rougeâtre.

Week-end Palerme 1
Week-end Palerme 2

Bons plans pas chers à Palerme : vol, hôtel, transports

A Palerme, l'été correspond la haute saison. Les prix sont ainsi les plus élevés, la ville accueille une foule de touristes, et les tarifs explosent. Pensez à réserver votre séjour avant votre départ afin de bénéficier des meilleurs tarifs ou voyagez hors saison et hors vacances scolaires. Côté logement, séjournez dans les clubs et hôtels, maisons d'hôte, bed & breakfast ou en location chez les particuliers. Profitez de l'agriturismi, un tourisme agricole où les visiteurs découvrent les pratiques culturelles et agricoles régionales. Pour rappel, l'Italie impose une taxe de séjour journalières dans les hôtels. Vous pourrez parfois dénicher des bons plans en dernière minute. Côté transport, les compagnies aériennes régulières et low cost proposent des départs de Paris et de province à bon prix. De même, la PMO Tourist Card, valable 1, 2 ou 3 jours,propose un tarif à partir de 11 €. Cette carte offre des réductions dans les sites touristiques et permet de voyager gratuitement dans les transports en commun. Lors de votre séjour, pensez à vous promener avec des espèces car la carte bancaire n'est pas acceptée partout. Profitez également des marchés pour déguster des fruits et légumes frais à petit prix. Attention aussi aux frais supplémentaires dans les restaurants où l'on vous facture les couverts, l'eau et le pain.

Quelques événements à Palerme

Avril : Settimana Santa (Semaine Sainte)
Juin : Fête nationale
Juillet : Festino di Santa Rosalia (fête de la Sainte Rosalie)

Que voir à Palerme ? Les visites incontournables

Au cours de votre week end, vous tomberez sur plusieurs monuments et bâtiments historiques lors d'une balade dans le vieux Palerme, le centre historique le plus vaste d'Europe avec ses 240 hectares. Sortez vos chaussures les plus confortables pour explorer Palerme à pied. Déambulez dans les rues étroites et parfois délabrées, de la piazza Vittoria à la piazza Verdi en passant par Porta Nuova. En découvrant les différents quartiers de la capitale sicilienne, vous passerez par les principaux sites touristiques de Palerme, de magnifiques monuments qui illustrent la richesse de son passé. Rendez-vous ainsi à la Quattro Canti, une place monumentale sur laquelle les Via Vittorio Emanuele et Via Maqueda se croisent. Vous serez impressionné en admirant les 4 palais baroques décorés d'une fontaine et de statues qui se font face. C'est un lieu qui vous donnera accès à 4 quartiers par 4 rues. Poussez jusqu'au Grand Théâtre Victor Emmanuel (Teatro Massimo Vittorio Emanuele), le seconde opéra le plus important d'Italie et l'un des plus importants d'Europe. Cet édifice de style néo-classique est si impressionnant que Francis Ford Coppola y a tourné plusieurs scènes de son célèbre film Le Parrain III. Poursuivez votre promenade sur la Piazza San Domenico et son imposante Colonne de l'Immaculée Conception. Vous en prendrez également plein les yeux à la Gare centrale, l'une des plus grandes gares d'Italie, dont la construction remonte à 1886. Les édifices religieux valent le détour à Palerme. Rendez-vous à la Cathédrale de Palerme et son dôme, un édifice du XIIème siècle. Cette cathédrale de style arabo-normand, l'un des hauts lieux de la ville, renferme le sarcophage de Frédéric II. L'ensemble est classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO sous le nom de Palerme arabo-normande et les cathédrales de Cefalú et Monreale. Allez explorer l'Eglise de Santa Maria dello Spasimo, une église inachevée au toit ouvert, lieu abandonné mais bien conservé. Quant à l'Église della Martorana de Palerme ou Santa Maria dell'Ammiraglio, c'est un édifice au style mixte, situé sur la place Bellini, réputée pour ses magnifiques décorations intérieures. L'un des incontournables d'une visite à Palerme sont les Catacombes des capucins. On y dénombre 8 000 dépouilles momifiées des familles aristocrates de Palerme, réparties sur près de 300 m², classées par genre et par status social. Certains corps sont extraordinairement bien conservés, présentés debout ou allongés.

Où boire un verre à Palerme ?

Palerme est une ville étudiante dans laquelle de nombreux jeunes viennent étudier dans le cadre d'Erasmus. La vie nocturne y est donc très animée et trépidante. Passez la soirée dans une ambiance chaleureuse dans l'un des bars, cafés et clubs où habitants et visiteurs se réunissent pour boire un verre et danser. Les bars du centre historique offrent des ambiances variées. Et vous pourrez même grimper dans l'un des rooftops profiter de la terrasse en admirant le coucher de soleil. Les fêtards aiment s'amuser à I Candelai ou The Cultural Association Candelai, un haut lieu de la fête à Palerme, où concerts et autres événements sont régulièrement organisés. Le Vucciria Market, un ancien marché, se transforme en soirée, pour devenir l'un des endroits les plus courus de la ville.

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