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A la découverte des pays scandinaves : un week end à Stockholm
Idée week end : découvrir la cuisine suédoise
Votre week end à Stockholm ne sera pas complet sans une initiation à la gastronomie suédoise. La cuisine nordique se compose essentiellement de produits locaux, poisson, pommes de terre, gibier et baies. Les Suédois n'ont pas peur de mélanger le sucré-salé et d'ajouter de la confiture d'airelles à divers plats par exemple. Le knäckebröd est un incontournable. Cette tranche de pain craquante (popularisé en France par Wasa) sert à faire des smörgås, une tartine que l'on recouvre d'une garniture à volonté. Découvrez également les boulettes de viande appelées Köttbullar, qui font partie intégrantes de la cuisine suédoise. Accompagnées d'une purée de pommes de terre et de confiture d'airelles, c'est un met très apprécié. Vous pouvez aussi tester le Renstek, le rôti de renne, ou un plat à base de hareng ou de saumon, poissons les plus consommés. Arrosez votre repas d'une bière locale avant de terminer sur une touche légère et sucrée avec des baies, des myrtilles ou des fraises des bois surmontées de crème fouettée. Pour le goûter, faites-vous plaisir dans un salon de thé où vous attendent des douceurs. Dégustez des roulés à la cannelle et autres succulentes pâtisseries. Le prinsesstårta (gâteau de princesse) est une pâtisserie composée de couches de génoise et de confiture de framboise, de crème à la vanille et de crème fouettée. Le tout est recouvert d'une fine couche de pâte d'amande verte vif et décoré d'une rose en pâte d'amande. Quant au Jordgubbstårta, c'est un gâteau aux fraises à l'apparence des plus appétissantes.
Quelques événements à Stockholm
Juin : Fête nationale, Midsommar (Fête de la Sain-Jean au solstice d'été)
Décembre : Sankta Lucia (Fête de la lumière)
Préparer son week end en Suède : 3 jours à Stockholm
Stockholm, située au sud-est de la Suède, se trouve à deux heures trente de vol de Paris. Les hommes et la nature vivent en harmonie dans cette ville dynamique mais préservée. Dotée de nombreux centres d'intérêt et d'immenses espaces verts, la capitale suédoise est l'endroit idéal pour passer du temps dans une ville scandinave. Envolez-vous vers Stockholm uniquement grâce à votre carte d'identité ou votre passeport. Pour rappel, la devise en cours est la devise suédoise. La Suède est une destination assez chère, pensez à effectuer vos réservations à l'avance. En louant un logement avec cuisine, vous réaliserez des économies sur l'alimentation, ce qui réduira vos sorties au restaurant, dont les tarifs sont assez élevés. Les compagnies aériennes proposent pour leur part des vols au départ de Paris et de la province. Un court séjour à Stockholm vous permettra de séjourner dans une ville dynamique et tendance.
Quel programme pour un séjour en été ou en hiver ?
Quel programme pour un séjour en été ou en hiver ?
Les activités ne manqueront pas lors de votre week end. En effet, il n'existe pas de meilleure saison. L'été, les températures sont les plus hautes et le climat le plus doux. C'est donc la meilleure période pour partir en randonnée, aller se baigner, pique-niquer dans les parcs, flâner au bord de l'eau ou encore faire des balades en bateau. Installez-vous sur votre vélo et partez à la découverte des parcs et jardins. Les visiteurs les plus frileux se plairont en ville durant l'époque la plus chaude de l'année. Stockholm en hiver offre un visage totalement différent. Les températures peuvent chuter drastiquement et la ville se recouvrir d'un manteau de neige. Vous pourrez alors vous adonner au sports d'hiver (ski, raquette...), boire un glögg ou vous rendre dans un sauna pour vous réchauffer, observer les aurores boréales ou déambuler dans les marchés de Noël. Sachez que vous pourrez même faire du ski en plein cœur de Stockholm, à Hammarbybacken. Été ou hiver, les pays scandinaves sont une destination idéale pour un week end.
Que voir à Stockholm en 2 jours ou une semaine ?
Que voir à Stockholm en 2 jours ou une semaine ?
Capitale et plus grande ville de Suède, Stockholm est une ville attractive. Constituée de 14 îles reliées par 57 ponts, elle est surnommée la « Venise du Nord » et se découvre à pied. Elle est divisée en plusieurs quartiers, chacun possédant son propre caractère. Östermalmest le quartier chic où siègent les boutiques de luxe. Les intellectuels se rendront à Söderman, un lieu bobo décontracté et branché. Les amateurs d'histoire et de culture ne seront pas déçus. A Gamla Stan, la vieille ville et centre historique, vous pourrez visiter le Musée Nobel, le Palais Royal de Stockholmet le Storkyrkan, la plus vieille église du pays. Poursuivez vos déambulations jusqu'à l'Église de Riddarholmen, qui abrite les dépouilles des souverains suédois. Rendez-vous au Musée d'Art Moderne (Moderna Museet) pour voir l'immense collection d'art contemporain. A moins que vous ne préféreriez le Skansen, un musée ethnologique en plein air, le Millesgarden, un musée qui expose ses sculptures en extérieur, ou le Musée Vasa, un musée maritime qui expose un navire quasiment intact du XVIIème siècle. Au grès de votre promenade, vous arriverez devant le Château de Drottningholm, la résidence privée de la famille royale de Suède. Rejoignez l'archipel de Stockholm et ses 30 000 îles et îlots, un lieu apprécié des plaisanciers.
Que faire lors d'un voyage à Stockholm ? Organiser une visite nature
Que faire lors d'un voyage à Stockholm ? Organiser une visite nature
Le temps d'un week end, respirez un grand bol d'air pur et perdez-vous en pleine nature. Vous n'aurez pas à vous éloigner de la capitale suédoise si vous faites le choix du Parc royal de Djurgården (Kungliga Djurgården) qui s'étend sur près de 27 km². Cette petite île, qui abrite notamment le Musée Vasa, est un endroit verdoyant et reposant. Partez faire une randonnée dans le Parc national de Tyresta, facilement accessible en bus. On y dénombre huit lacs et une grande diversité tant au niveau de la flore que de la faune. Autre idée de lieu qui convient aux randonneurs qui souhaitent passer une journée en pleine nature, le Parc National Ängsö, localisé à une cinquantaine de kilomètres de Stockholm. Le parc recouvre la totalité de l'île d'Ängsö. Préparez un pique-nique, sortez vos chaussures de marche, emportez des vêtements de pluie et lancez-vous sur les sentiers de randonnée afin d'explorer la faune à votre rythme. La Suède dispose de nombreux sites qui offrent une vue imprenable sur le paysage des alentours. Le plus difficile ne sera pas d'y accéder mais d'en choisir un.
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