Alger

CARACTERISTIQUES DE LA VILLE

Alger est la capitale et la plus grande ville d'Algérie.
C'est une ville lumineuse et ensoleillée qui est surnommée "La Blanche" ou "La Radieuse".
La Casbah constitue son centre historique. C'est un quartier construit sur une colline qui descend vers la mer.
Le quartier de la Casbah possède six portes : Bab El-Oued, Bab Azzoun, Bab Dzira, Bab El Bhar, Bab Jedid et Bab Sidi Abd Rahmane.

COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?

Bus : 54 lignes desservent la ville d'Alger. Les bus circulent de 5h30 à 0h45.
Taxi : Les nombreux taxis algériens sont normalement tous équipés d'un compteur. Sinon, n'hésitez pas à négocier le prix de la course.
Métro et tram : Les lignes de métro et de tramway sont actuellement en construction.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les entrées : la chorba (soupe traditionnelle, avec du mouton, des légumes, de la tomate, des épices, des vermicelles), les boureks (rouleaux de feuilles de bricks farcis avec de la viande hachée, des épinards, etc.).
Les plats : le couscous, la rechta algéroise (nouilles de semoule, du poulet, des navets et des pois chiches), les tajines, le méchoui.
Les desserts : les makroudhs (gâteaux de semoule fourrés aux dattes trempés dans le miel), les cornes de gazelle, les griwechs (beignets aux graines de sésame avec du miel).

CLIMAT, METEO

Climatologie de la ville d'Alger